GüNEş YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak açık sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Ayçiği bitkisinin tanelerinden sıkım yöntemiyle üretilen bu yağ , ve gıda alanında hem de endüstriyel amaçlar için çok şekilde kullanılır. Özellikleri arasında, bol E vitamini ve düşük seviyede doymuş yağ asidi bulunması yer al